カルディや業務スーパーで買える？中東の伝統菓子「クナーファ」の歴史や食べ方をご紹介。

中東地域で最もポピュラーな伝統菓子「クナーファ」の概要や歴史、語源、購入場所、食べ方などをご紹介いたします。

中東の伝統菓子「クナーファ」とは？

「クナーファ」とは、トルコやイスラエル、パレスチナなどの中東地域で伝統的に食べられる、食感のよいお菓子。

アラブ世界で最も有名なスイーツとも言われています。

地域によって生地の柔らかさや形状が異なりますが、一般的に“カダイフ”と呼ばれる糸状のサクサクとした生地の中に、チーズを挟んで焼きあげて作られます。

上からシロップとピスタチオ、ナッツ類などを振りかけて、温かい状態でいただきます。

「クナーファ」は、13世紀半ばに書かれたとされる『友人との絆』というアラビア語の料理書に登場したのが始まりと言われています。

パレスチナの都市ナブルスで、ナブルスチーズを使用し作られたのが起源とされていますが、その後さまざまな地域で独自の作り方で広められ、現在では地域によって生地の形状や柔らかさなどが異なります。

パレスチナでは、「クナーファ」は祝いの席に欠かせないパレスチナ料理として多くの人に親しまれています。

街には「クナーファ」の専門店も数多く並んでいます。

2025年11月時点では、カルディでは、「クナーファ」が販売されているという情報は見つかりませんでした。

実際に編集部が都内のカルディの店舗をいくつか調査しましたが、販売されていませんでした。

2025年11月時点では、業務スーパーでも「クナーファ」が販売されているという情報は見つかりませんでした。

楽天（通販）では、缶詰の『クナーファ』が販売されています。

詳細はこちら（↓）からチェックしてみてくださいね。

楽天

以上、中東の伝統的なお菓子「クナーファ」のご紹介でした。

2025年11月時点では、カルディや業務スーパで販売されているという情報は見つかりませんでしたが、楽天（通販）では販売されています。

トルコやイスラエルに旅行した際は、ぜひ現地で食べてみてくださいね。