主にお菓子作りで、生地などを型や瓶に一定量ずつ流し込むときに使われる「デポジッター」。
製菓工場では機械式のものが使用されるのが一般的ですが、家庭での菓子作り用として、手動の「デポジッター」も販売されています。
こちらでは、使いやすさやコストパフォーマンス、口コミなどからおすすめの家庭用「デポジッター」を3つ厳選してご紹介。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
「デポジッター（チャッキリ）」とは
「デポジッター」とは、生地や調味料を一定量ずつ出すための道具のこと。
見た目は、漏斗（ろうと）状の形をしています。
お菓子作りでは、フィナンシェやクッキーの生地を型に流し込むときや、液体状のプリンをカップに注ぐときなどに使われます。
家庭用では手動タイプのものが一般的で、レバーを指で押すことで生地などが抽出される仕組みになっています。
また、たこ焼きや大判焼きに生地を流し込む際にも用いられ、「チャッキリ」「種落し」などと呼ばれることもあります。
おすすめの家庭用「デポジッター（チャッキリ）」・3選
【1位】ZHER-LU 家庭用デポジッター（チャッキリ）
まずは、圧倒的な安さの家庭用「デポジッター（チャッキリ）」。
ステンレス製のため錆びにくく、しっかりしたつくり。
ご家庭ではじめてフィナンシェやプリン、たこ焼き、今川焼きなどに挑戦する場合で、とくにこだわりがなければ、こちらを選んでまず失敗はありません。
amazonでは¥1,654（送料無料）という群を抜いた安さで購入できます。
生地を入れてレバーを親指で押し込むと流れ出る、一般的なデポジターです。
25cm×10cm×25cmのちょうど良いサイズ。
重さは480gと軽いため、女性でも扱いやすいです。
口コミでは、
他のショップより格段に安い！
物は同じですが金額が半値近く！
出典：amazon
持ち手の大きさが手になじむサイズ感で、かつ重さも気にならないレベルなので非常に使いやすいです。
止めたい時にすぐに止めれるので好きなサイズに容易に作る事が出来て便利です。
出典：amazon
ステンレス製でしっかりしてます。
思ったより軽くて使いやすいです。
出典：amazon
など、他のデポジッターと比べて安い割にパフォーマンスが高いと好評。
安く変えるため、amazonで購入することをおすすめしますが、Yahooショッピングなど他の通販サイトでも出品されています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
【2位】富士商 かき混ぜ&注ぎが簡単! 粉つぎ名人
続いては、かき混ぜる作業もできる「デポジッター（チャッキリ）」。
とくにたこ焼きやパンケーキなどを作るときにとくに使い勝手の良い、混ぜる＆注ぐが一台でできるアイディア商品です。
使い方は、以下の3ステップ。
① まず原料をカップのなかに入れます。
② 上蓋をはめ込み、本体をおさえながら赤いハンドルを回します。
③ レバーをにぎり、生地を流し込みます。
口コミでは、
攪拌機能はよく出来ており、ギヤを使って中央部と周辺が異なる回転数で回るため、よく工夫されているので優れものです。
出典：amazon
たこ焼きやパンケーキ用として購入しました。
プラスチックでしたが丈夫で、置いた時の安定性は抜群です。
かき混ぜる機能もあり、その安定性から子どもでも簡単にできるので生地作りから親子で楽しめます！
出典：amazon
など、攪拌力（混ぜる力）や安定性が好評。
また、お子様と一緒にお菓子作りを楽しめるという声も。
amazonでは、通常¥2,750のところが、2023年2月時点では¥1,618で購入できます。
ぜひチェックしてみてくださいね。
【3位】Madre (マドーレ) ドーナツ専用デポジッター：¥973（送料無料）
最後は、ドーナツ専用の「デポジッター（チャッキリ）」。
こちらもアイディア商品で、家庭で簡単に均一の形＆大きさのドーナツを作ることができます。
使い方の手順はこちら。
- 油から2cmほどのところで構えます。
- 中央の白いボタンを押して生地を出します。
- 箸（はし）などで穴の部分を整えます。
- ドーナツがきつね色になったらでき上がり！
片手で使えますし、手を汚さず美しい形のドーナツを作ることができます。
価格は、2023年2月時点では、楽天で¥1,650で販売されています。
家庭でクオリティの高いドーナツ作りに挑戦したい方は、こちらのデポジッターがおすすめです。
ぜひチェックしてみてくださいね。
いかがでしたか？
お菓子やたこ焼き、大判焼き、ホットケーキなどを作る際におすすめの家庭用「デポジッター（チャッキリ）」を3つ厳選してご紹介しました。
王道のデポジッターをお求めの場合は、最初にご紹介した「ZHER-LU 家庭用デポジッター（チャッキリ）」がおすすめです。
その他、手を汚さずに綺麗な形のお菓子を作れるアイディア商品もいくつか登場しています。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
