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フィナンシェ

フランス発祥の定番の西洋焼き菓子「フィナンシェ」。たくさんのテイストが展開されていますが、なかでもとくに人気があるのがメープル味。今回は、定番人気のメープルフィナンシェを5つご紹介いたします。

洋菓子

フランスの伝統的なパイ菓子「ガレット・デ・ロワ」の正しい食べ方や歴史、定番のフェーブ、作り方などをご紹介いたします。

洋菓子

フランス発祥のお菓子「ギモーヴ」について、マシュマロとの違いや作り方、カロリー、人気商品などをご紹介いたします。

ダックワーズ

クリームのバリエーションが豊富なことや、ふんわり・しっとりとした上品な食感が人気のダックワーズ。そんなダックワーズの定番人気ブランド10選をご紹介いたします。

ダックワーズ

ダックワーズとは、「①アーモンドの粉末とメレンゲ(卵の卵白を泡立てたもの)で作られたフランス発祥の焼き菓子」または「②アーモンドを含むナッツ風味のメレンゲそのもの」を意味します。