ホームベーカリーやお菓子作りで使われる「粒ジャム(つぶジャム)」
パンやお菓子の生地に練り込んで焼くことで、トロリと溶けてジャム状になります。
いちご・ブルーベリー・キャラメル・コーヒー・メープルなど、各メーカーからさまざまなフレーバーが展開されています。
こちらでは、コストパフォーマンスや口コミ、売れ行きなどから定番人気の「粒ジャム(つぶジャム)」を5つ厳選し、おすすめ順にご紹介。
参考にしてみてくださいね。
目次
1.cotta 粒ジャム(つぶジャム) メープルシロップ・いちご・キャラメルetc 各200g
こちらは、日本最大級の製菓・製パングッズの通販サイト〝cotta〟によるオリジナルブランドの「粒ジャム(つぶジャム)」。
生地に練り込んでも良いですし、下画像のように蒸しパンなどにトッピングすることで、まるでルビーのようなドット模様を演出することもできます。
バリエーションが豊富で、
- メープルシロップ(200g):¥518(税込)
- ブルーベリー(200g):¥423(税込)※amazon
- いちご(200g):¥423(税込) ※amazon
- コーヒー(200g):¥521(税込)
- キャラメル(200g):¥518(税込)
- はちみつ(200g):¥535(税込)
が展開されています。
口コミでは、
粒ジャムは初めてですが、食パンに入れたら甘くて美味しい食パンが出来ました。
今後もリピしたいと思います。
メープルシロップ購入者(出典:cotta.jp)
いちごのシフォンケーキに使いました。
使いやすいです。
いちごの香りもいいです。
いちご購入者(出典:cotta.jp)
食パンに入れてみました。
焼き上がりのいい香り^^
コーヒー好きにはたまりません・・・
コーヒー購入者(出典:cotta.jp)
と、とにかく香りが良いと好評です。
こちらからチェックしてみてくださいね。
2.プティパ 粒ジャム(つぶジャム) メープル・ストロベリー・ブルーベリー 各100g
続いては、宮崎県にある原料の企画販売メーカー・プティパ(Petite Pas)の「粒ジャム(つぶジャム)」。
100g単位の小容量で販売されているため、家庭でのお菓子・パン作りでも余さずに使い切ることができます。
フレーバーと価格はそれぞれ、
で販売されています。
口コミでは、
ホットケーキミックスで作るカップケーキに入れてみました、
ちゃんと溶けてジャム状になりました。
香りも良く味も甘酸っぱく美味しかったです。
ストロベリー購入者(出典:amazon)
焼成後はジャム状になり、風味も良く、家族にも好評です。
メープル購入者(出典:amazon)
と、こちらも香りが好評です。
3.ママパン 粒ジャム(つぶジャム) はちみつ・イチゴ・練乳etc 各200g
続いては、ジッパー付きのパックに入った「粒ジャム(つぶジャム)」。
60日以上の賞味期限で、余っても保存しやすいのがメリットです。
フレイバーは、
の7種。
変わり種は〝練乳〟ですが、パン生地に練り込むことでほんのりとした甘さに焼きあがります。
価格は、2023年2月時点では、各フレーバー(200g)がamazonで¥840で販売されています。
こちらからチェックしてみてくださいね。
4.TOMIZ(富澤商店) 粒ジャム(つぶジャム) メープルシロップ・いちご・ブルーベリー 各30g
続いては、30gずつの小分けになった「粒ジャム(つぶジャム)」。
1度のホームベーカリーやお菓子作りで使い切りたい方におすすめ。
製菓・製パングッズの通販サイト〝TOMIZ〟のオリジナルの粒ジャムです。
フレーバーは、
の3種類が展開されています。
口コミでは、
こちらは少量サイズなので簡単にお試し出来て良かったです♪
使った感じ、見た目もなんだか可愛らしいし、甘酸っぱいブルーベリーの味もしっかりあって美味しかったです!
ブルーベリー購入者(出典:tomiz.com)
甘くて香りも良くパンがふわふわになっておいしい!
メープルシロップ購入者(出典:tomiz.com)
と、見た目も香りも好評です。
こちらからチェックしてみてくださいね。
5.マルサンパントリー 粒ジャム(つぶジャム) 100g×6種セット
最後は、各フレーバーの「粒ジャム(つぶジャム)」の6種セット。
- メープル
- いちご
- コーヒー
- 抹茶
- 練乳
- チョコバナナ
の6つのフレーバーが各100gずつ入っています。
価格は、2023年2月時点では、amazonで¥1,399(送料無料)で販売されています。
こちらからチェックしてみてくださいね。
いかがでしたか?
定番の〝イチゴ〟〝ブルーベリー〟〝メープル〟などに加え、一風変わった〝練乳〟や〝チョコバナナ〟などのフレーバーも展開されています。
「粒ジャム(つぶジャム)」を使って、家庭でホームベーカリーやお菓子作りにチャレンジしてみてくださいね。