食材の煮崩れを防ぎ、味を染み込みやすくしてくれる「落とし蓋」。
匂い移りの心配がない木製タイプや、鍋のサイズに合わせて直径を調整できるもの、柔らかくて密着性のよいシリコン製など、各メーカーからさまざまな商品が展開されています。
こちらでは、コストパフォーマンスや口コミ、売れ行きなどから定番人気の「落とし蓋」を8つ厳選しておすすめ順にご紹介。
あわせて、無印良品や、セリア、ダイソーなど100均での販売情報も調べてみました。
目次
「落とし蓋」は無印良品やセリア、ダイソー（100均）で買える？
無印良品
2024年1月時点では、無印良品で「落とし蓋」が販売されているという情報はみつかりませんでした。
少なくとも、無印良品の公式オンラインストアには掲載されていません。
ただ、とくべつ無印良品製にこだわりがない方は、下でもご紹介する「市原木工所 落し蓋木製樹婦人」がシンプルで使いやすくおすすめです。
柔らかくて軽い〝スプルース材〟で作られていて、食材に木の匂いがうつりにくいのも特徴です。
また持ち手は握りやすく、耐久性もあります。
価格は、2024年1月時点では、amazonで¥443（税込）とお手頃。
詳細はこちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
セリア（100均）
セリア（100均）では、こちらの「蒸し＆落し蓋プレート」が販売されているという情報がみつかりました。
直径は約17.5cmで、ステンレス製。
落とし蓋としてだけでなく、ひっくり返すとフライパンで蒸し器としても使用できます。
詳細はこちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
ダイソー（100均）
2024年1月時点では、ダイソー（100均）では、こちらの「シリコーン あく取り落とし蓋」が販売されています。
シリコンゴム製で、サイズは直径15.5cm。
お近くのダイソー（100均）の店舗でさがしてみてくださいね。
また以下では、コストパフォーマンスや口コミなどから定番人気の「落とし蓋」を厳選し、おすすめ順にご紹介します。
とくべつ無印良品や100均（セリア・ダイソー）の製品にこだわらない方は、参考にしてみてくださいね。
定番人気のおすすめ「落とし蓋」・8選
1．市原木工所 落し蓋木製樹婦人16cm
まずは、つかみやすい持ち手がついた木製の「落とし蓋」。
スプルース材を使用しているため、食材に木の匂いがつきにくいことが特徴です。
〝アリ溝式〟で作られた持ち手は丈夫で、耐久性があります。
接着剤や釘、ネジなどを使用していませんので、壊れたり外れる心配がありません。
もちろん、木製なので取っ手が熱くなりにくいのも嬉しいポイント。
さらに、斜めにカットされた側面によって、煮汁がいきわたりやすくなっているのも便利です。
こちらは、とくにamazonで人気が高く、口コミが486件寄せられ評価は平均☆4.3。（2024年1月時点）
価格は、通常¥990のところが、2024年1月時点では、amazonで¥443で販売されています。
丈夫で持ちやすく、煮汁が回りやすい設計が施されているため、「落とし蓋」をさがしている方で、とくべつこだわりのない場合はこちらを選んでまず失敗はありません。
口コミでは、
落し蓋としてつかってもいいし、小さい鍋にはふたにもなります。
適度なあつみもあり、何度か使ってもそっくり返ることもありません
(出典：amazon)
釘や接着剤を使ってない、木製なので取っ手が熱くなりにくい、側面が斜めにカットしてあり煮汁が回りやすくなっている、ある程度の重みがちょうど良いなど使うたびに良さを発見しています。
(出典：amazon)
ご飯以外にも、煮物やトマトシチュー、ラーメン、うどんなど様々な調理に使用していますが、匂いもあまり付いてないようです。
（中略）
取っ手も持ちやすく、沸騰しても熱くならないですし、本当に買って良かったです。
(出典：amazon)
と、つかみやすさや食材への匂い移りが少ない点、煮汁の回りの良さなどが総合的に好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
2．ナガオ 燕三条落とし蓋でR 14cm～23cm
続いては、ステンレス製のスタイリッシュな「落とし蓋」。
最大の特徴は、回すだけで簡単にサイズ調整ができること。
14cm～23cmまで無段階で調整できるので、どのような鍋でも汎用性高く使用できます。
上図のように小さいサイズに合わせると、片付けるときに場所をとる心配がありません。
さらに、蒸し器としても使用が出来ますので、料理の幅も広がります。
価格は、2024年1月時点では、amazonで¥979で販売されています。
口コミでは、
大きさがほぼ最小１４．５㎝、最大２３㎝なので、これ一枚で、１５㎝鍋から２８㎝鍋まで使用できます。
使い勝手も極めてスムーズで、円盤を拡大したり縮小したりするためのちっちゃなつまみがあるのも気が利いています。
(出典：amazon)
サイズを大きさにあわせて調整出来るので、使い勝手かなりいいです！
(出典：amazon)
厚みもあり、しっかりしたつくりなので、長く使えそうです。
小さくして収納すれば場所もとりません。
(出典：amazon)
と、サイズの調整幅が広く、使い勝手が良いと好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
3．マーナ(MARNA) ブタの落しぶた17.5cm
こちらは、ブタのモチーフが可愛らしい「落とし蓋」。
蒸気が鼻から出るデザインになっていて、ユーモラスです。
シリコーンの柔らかい素材が、食材の形にうまくなじんでくれます。
そのため、まんべんなく煮汁がいきわたり、美味しい料理に仕上がります。
鼻の穴に菜ばしを入れて蓋を持ち上げることができるので、やけどの心配もありません。
また、ボウルの上に被せてラップ代わりとしても使用できます。
こちらは、amazonの落とし蓋部門でベストセラーを獲得した製品。
カラー展開は、ピンク、ホワイトの2色です。
価格は、2024年1月時点では、amazonで
で販売されています。
口コミでは、
ブタの顔がかわいくて買いました。
クッキングペーパーよりは重いので浮かない、木ぶたより柔らかいので食材との密着性がいいです。
(出典：amazon)
煮物の時には、可愛いお鼻から湯気や泡を出しながら頑張ってくれます。
また、鼻に菜箸を突っ込んで引き上げることも可能です。
(出典：amazon)
シリコーン素材のいい面が落とし蓋にピッタリで、落とし蓋をはずすときにぶたの鼻に箸をいれて取り除くという発想も可愛い。
(出典：amazon)
と、可愛らしいデザインやユニークなアイデア、食材となじみやすい形状が好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
4．下村工業 フルベジスマイルフリーサイズ落し蓋14cm～23cm
こちらは、自由に大きさが変えられる「落とし蓋」。
フリーサイズなので、使用する鍋の大きさを選びません。
使用しないときは最小サイズにしておくことで、省スペースに収納できます。
下画像のように、お玉をフックに引っ掛けて持ち上げられるので、スムーズに調理を進められるのも魅力です。
また分解して洗えるため、清潔に使い続けることができます。
食洗機にも対応しています。
価格は、2024年1月時点では、amazonで¥1,000で販売されています。
口コミでは、
分解して重なっているところも洗う事ができるので良いです。
(出典：amazon)
何と言っても大きさを調節出きるのが、気に入りました。
(出典：amazon)
今回購入した下村工業製の落し蓋は中央が外れ、今まで洗えなかった重なり部分が分解できしかも食洗機対応と言う事でとても重宝しています。
(出典：amazon)
と、サイズ調整と分解ができる使い勝手のよさが好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
5．ル・クルーゼ(Le Creuset) 内蓋 ココット・エブリィ 鍋用18cm
続いては、コアなファンの多いル・クルーゼの「落とし蓋」。
「ココット・エブリィ」という鍋専用の落とし蓋で、モノトーンでお洒落なデザインが特徴です。
吹きこぼれを抑えることで、美味しい炊きあがりだけでなく鍋の周りに汚れがつきにくいです。。
穴が開いているため、蓋をずらさなくてもうまく蒸気を逃してくれます。
価格は、通常¥2,750のところが、2024年1月時点では、amazonで¥2,000（送料無料）で販売されています。
口コミでは、
蓋をして炊飯したら、煮こぼれがなくなり、洗いが楽になりました。
(出典：amazon)
沸騰しても吹きこぼれずご飯が美味しく炊けて、いい仕事をしてくれています。
(出典：amazon)
と、吹きこぼれに強いので美味しく炊飯できる点が好評です。
ル・クルーゼの「ココット・エブリィ」をお持ちの方や、これから購入される方はぜひチェックしてみてくださいね。
6．yiteng シリコンリッドフライパン落し蓋5セット
こちらは、柔らかく伸縮性のよさが魅力の「落とし蓋」。
耐久性に優れており、長期間使い続けることができます。
耐熱温度が低温-40℃から高温230℃と幅広く、さまざまな料理に利用できます。
異なる大きさの落とし蓋が5枚セットになっているので、鍋の大きさに合うものを選べます。
価格は、2024年1月時点では、amazonで¥1,990（送料無料）で販売されています。
口コミでは、
実用的で非常に便利。
サイズも豊富でしっかりした商品、大変満足しています。
(出典：amazon)
サイズが色々あるしがっつり密着してくれるし、かなり重宝しています。
エコで丈夫そうなので気に入っています。
あらうのも簡単でほっとしました。
(出典：amazon)
と、サイズ展開が豊富なことや、簡単に洗えて繰り返し使える点が好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
7．ヤマコー おとし蓋天然木直径14cm
続いては、木製の「落とし蓋」。
天然木からつくられているので、高温での調理でも溶ける心配がありません。
構造もシンプルで使いやすいです。
直径14cmと小ぶりなので、小鍋にすっぽりとはまってくれます。
丈夫なつくりでほどよい厚みもあるため、反り返ることなく、しっかりと食材を上から落とし込んでくれます。
価格は、2024年1月時点では、amazonで¥715で販売されています。
口コミでは、
落とし蓋としてしっかり作られており、変な匂いや造作の雑な所もなく良いお品です。
(出典：amazon)
木製にしてよかった、
シンプルで使いやすく木製なので変なものが料理のとき溶け出す心配もないし廃棄するときも地球にやさしい。
(出典：amazon)
と、シンプルで丈夫なつくりで安心して使えることが好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
8．下村工業 味わい食房シリコーン製落とし蓋18cm
最後は、鮮やかな色合いのシリコン製の「落とし蓋」。
柔らかい素材＆軽量で、使い勝手のよさが特徴です。
こちらは、上でもご紹介した「フルベジスマイルフリーサイズ落し蓋」と同じ下村工業から販売されています。
食材に被せやすく、密着性もよいのでしっかり煮崩れを防止。
またつるつるした材質で洗いやすいので、衛生的に使うことができます。
ちょうどよいサイズ感のため、調理中はもちろん収納するときにも邪魔になりません。
価格は、2024年1月時点ではamazonで¥838で販売されています。
口コミでは、
色んなサイズに対応できるので良かったです。
(出典：amazon)
と、柔らかい材質が扱いやすい点が好評です。
こちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
いかがでしたか。
食材への匂い移りが少ない木製タイプや、サイズ調整が可能なもの、食材にフィットしやすいシリコン製のものなどさまざまな「落とし蓋」が登場しています。
また2024年1月時点では、無印良品での販売情報は見つかりませんでしたが、セリアやダイソーなどの100均では販売されています。
ぜひ、使い勝手の良い「落とし蓋」を見つけてみてくださいね。
