ピザを美味しく焼き上げられる便利な調理用プレート「ピザストーン」。
家庭のオーブンやグリル、トースターで簡単に使用できるものや、キャンプやバーベキューなどで使える直火専用のものも。
安いものなら数百円(送料込み)で購入できます。
こちらでは、コストパフォーマンスや口コミ、売れ行きなどから定番人気の「ピザストーン」を8つ厳選し、おすすめ順にご紹介。
あわせて、ニトリやダイソーでの販売情報も調べてみました。
目次
「ピザストーン」とは?使い方は?
「ピザストーン」とは、ピザ専用の〝ベーキングストーン〟のこと。
〝ベーキングストーン〟とは、石やセラミックでできた調理皿のことで、通常、食べ物を乗せてオーブンやトースターに直入れして使用します。
「ピザストーン」にピザを乗せてオーブンで加熱することで、石やセラミックの多孔性(※たくさん穴が開いている性質)から、水分を吸収してパリッとしたクリスピーなピザ生地に焼き上げることができます。
使い方は、ピザと一緒にオーブンで加熱したり、先に「ピザストーン」だけを加熱して後からピザ生地が乗せられる場合もあります。
冷凍ピザや市販のチルド商品の下に敷いて温めても◎
そのまま食卓でピザプレートとしても使用できます。
以下では、人気の高い「ピザストーン」を8つ厳選してご紹介。
ぜひチェックしてみてくださいね。
定番人気のおすすめ「ピザストーン」・8選
1.冷凍ピザもパリッと焼ける ピッツェリアプレート 直径23cm
こちらは、家庭のオーブンやトースターでピザをより美味しく焼きたいときにおすすめの「ピザストーン」。
こちらのプレートをオーブンやトースターであらかじめ8分間温め、その後ピザをのせて焼くと、冷凍ピザも自作ピザもパリッとした食感に仕上がります。
価格が安くサイズも直径23cmと程よいですし、家庭用の「ピザストーン」をお探しの場合はこちらを選んでまず失敗はありません。
口コミでは、
このプレートひとつで、ピザ生地の焼き上がりがまるで変わる。
出典:amazon
ピザ窯を使ったような焼き上がり
魚用グリル強火で8分余熱した後、市販冷凍ピザを載せて強火5分で焼き上がります。
時々、フライ返しで回転させるとストーンにつっくかず、また均等に焼けます。
出典:amazon
これがあるのと無いのとでは全然違うので、買って損はないかと思います。
値段もお手頃でいいと思います。
出典:amazon
など、効果を実感している声やコストパフォーマンスへの評価が目立ちます。
家庭で簡単&お手頃価格でおいしいピザを焼ける「ピザストーン」。
ぜひチェックしてみてくださいね。
2.武田コーポレーション ピザ窯キット4点セット
こちらは、上画像の左から順に
- ピザストーン 直径28cm
- ピザピール 直径26cm
- ピザカッター
- ピザサーバー
の4点セット。
〝ピザピール〟を使ってピザ窯で生地を焼くこともできますし、〝ピザカッター〟や〝ピザサーバー〟が付いているので切ったり取り分けたりするのにも便利です。
価格は、2024年3月時点では、amazonで¥3,178(送料無料)で販売されています。
単品で購入するより断然お買い得です。
口コミでは、
全ての作りがしっかりしていて、コスパ最高だと思います。
出典:amazon
かなりお得だと思います。
単品で購入すれば、もっと高くなると思います。
出典:amazon
耐久性も割れることなく問題無しです。
出典:amazon
と、コストパフォーマンスの高さが絶賛されています。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
3.【キャンプ・BBQ専用】マルカ レジャーパン らくらくピザ焼き 直径27cm
こちらは、BBQなどアウトドアで直火でピザを作るときにおすすめのグッズ。
鋼板素材の蓋付きの容器なので正確には「ピザストーン」ではありませんが、屋外で直径〜25cmのピザを美味しく焼き上げることができます。
使い方はとても簡単。
BBQコンロや七輪の上にピザを入れたこちらの容器をセットし、蓋をして、蓋の上に炭などの重石を乗せるだけ。
市販のチルドピザでも、約10分でサクッと焼き上がります。
価格は、amazonで¥1,265で販売されています(2024年3月時点)。
口コミでは、
キャンプで使ってます。
炭火で簡単に焼けます。
300円位の冷凍ピザでも、ホントに美味しく焼けます。
出典:amazon
軽くてお手頃なお値段で、キャンプに最適でした!!
美味しいピザが焼けました!!
出典:amazon
と、キャンプで重宝したという声が多く寄せられています。
キャンプやBBQでピザ作りをされる方はぜひチェックしてみてくださいね。
4.A-Plus ピザストーン 直径33cm ピザカッター付き
こちらは、ピザカッター付きの「ピザストーン」。
サイズは直径33cmと大きめで、Amazon’s Choiceにも選ばれている人気の商品です。
価格は、2024年3月時点では、¥3,960(送料無料)で販売されています。
口コミでは、
家でこんなピザが焼けるとは!
とても満足しています。
出典:amazon
大きいサイズを探していたので!
焼いた感じも良いです。
満足しております。
出典:amazon
と、サイズ感や焼き上がりのクオリティが好評です。
大きめのピザを焼かれる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
5.パール金属 穴あき鉄製ピザパン 直径22cm:¥1,026
続いては、穴あきの鉄製。
オーブンや魚焼きグリル、オーブントースターで使用できます。
穴があいているため、穴なしの鉄製グリルパンよりも熱の通りが良く、カリッとした食感に仕上がります。
価格が安く、通常¥1,320のところが、2024年3月時点では、amazonで¥1,079で販売されています。
口コミでは、
予熱不要で使える。
とても軽い。
油をひかなくても生地がくっつかない。
ホントにパリっと焼ける。
出典:amazon
トースター付属の鉄板だと中央部の火どおりがわるくイマイチ食感が良くない。
(こちらの)穴あき鉄板を使うと、中央部までカリッとなりまともなピザになる。
出典:amazon
と、生地離れが良い点や焼き上がりの食感が好評。
ストーンよりも鉄製のプレートを使いたい場合は、こちら(↓)をチェックしてみてくださいね。
6.【BBQにおすすめ】ウェーバー ピザストーン 直径34cm
続いては、BBQグッズの大手メーカー・ウェーバー社より展開されている取手付きの「ピザストーン」。
直径34cmと大きめのサイズで、取手は取り外すこともできます。
下画像のように、BBQコンロなどの上で直火で調理することができます。
価格は、2年間の保証付きでamazonで¥6,890(送料無料)で販売されています。
口コミでは、
同じブランドのグリルもセットで使用していますが、これは美味しいです!
火の加減が少し難しいですが、上手く焼くと、ピザ生地の外側はパリパリで中はもっちりで最高でした。
また、2年保証もあるので、正しく使用して、ヒビなど問題があれば交換もできます。
出典:amazon
市販の冷凍ピザでも嘘のように美味しく焼けます。
使用後の手入れもサッと一拭きで簡単です。
出典:amazon
と、保証付きや手入れのしやすさなどが好評です。
キャンパーのなかには、コアなファンも多いウェイバー社の製品。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
7.ドウシシャ ピザプレート 直径20cm
続いては、魚焼きグリルやオーブンレンジで使えるピザプレート。
専用の鍋とセットになっていて、鍋に水を入れピザストーンとピザを乗せて焼き上げることで、生地の表面はパリッと、中はふんわりと焼き上がります。
使用できる魚焼きグリルやオーブンレンジのサイズ感はこちら。
価格は、2024年3月時点では、amazonで¥2,180(送料無料)とお手頃価格で購入できます。
口コミでは、
水を入れるのが良いのか、パリパリになり過ぎず、ふっくらと焼き上がるので満足。
出典:amazon
という声も。
ピザ全体をパリッとさせず、すこしふんわりとした食感を残したい方におすすめです。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
8.AndersenStove ピザパンセット 直径28cm
最後は、薪ストーブでの調理におすすめのピザパン。
素材は良質な南部鉄器で作られていて、外はこんがり・中はふっくらに仕上がります。
取り外しできる持ち手がついているため、持ち運びも自在です。
また、薪ストーブ用として展開されていますが、サイズさえあえばオーブンでも使用できます。
価格は、amazonで¥7,400(送料無料)で販売されています(2024年3月時点)。
口コミでは、
南部鉄器で焼いたピザはよく焼けて良かった。
最初のシーズニング(※油ならし)と使用後メンテナンス作業しっかりしていると一生(それ以上の)使えます。
出典:amazon
薪ストーブでピザを焼くのにとても良いです!
出典:amazon
と、丈夫なつくりが好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
「ピザストーン」はニトリやダイソーで買える?
ニトリ
2024年3月時点では、ニトリでは「ピザストーン」や「ピザパン」は取り扱いされていないようです。
少なくとも、ニトリの公式オンラインストアには掲載されていません。
今後に期待です。
ダイソー(100均)
2024年3月時点では、ダイソー(100均)でも「ピザストーン」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
「ピザストーン」は、上でご紹介したように安いものでも¥700程度はします。
最安で手に入れたい場合は、冒頭でご案内したこちらがおすすめ。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
いかがでしたか?
「ピザストーン」は、オーブンや魚焼きグリル、トースターなど家庭で使えるものから、BBQコンロや薪ストーブ専用のものまで、さまざまな製品が展開されています。
あるのとないのでは、焼き上がりのピザの食感が全然違ってきます。
また、2024年3月時点では、ニトリやダイソー(100均)では販売されていないようです。
冷凍や市販のチルドピザも美味しく焼き上げられるので、家庭やアウトドアでぜひ試してみてくださいね。