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スコーンにつける『クロテッドクリーム』のレシピや人気店をご紹介！
クロテッドクリームとは、55%以上の高い脂肪含有率をもつイギリス発祥の濃厚なミルククリームのこと。こちらでは、スコーンとの関係や語源、歴史、作り方などをご紹介いたします。
お菓子とお土産品で、◎な体験を。
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クロテッドクリームとは、55%以上の高い脂肪含有率をもつイギリス発祥の濃厚なミルククリームのこと。こちらでは、スコーンとの関係や語源、歴史、作り方などをご紹介いたします。