凍った食材を素早く解凍できる「解凍プレート」。
使い方が簡単なものや、急速解凍できるもの、日本製のしっかりとしたつくりのものなど、さまざまな製品が登場しています。
こちらでは、コストパフォーマンスや口コミ、売れ行きなどから定番人気の「解凍プレート」を6つ厳選し、おすすめ順ご紹介。
あわせて、ニトリや100均(セリア・ダイソー)での販売情報も調べてみました。
参考にしてみてくださいね。
目次
「解凍プレート」は、ニトリや100均(セリア・ダイソー)で買える?
ニトリ
ニトリでは、『解凍プレートシャープナー付きまな板』が販売されています。

サイズは、縦31×横21×厚み1cmです。
気になった方は、お近くのニトリの店舗でさがしてみてくださいね。
セリア(100均)
2026年1月時点では、セリア(100均)で「解凍プレート」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
ダイソー(100均)
2026年1月時点では、ダイソー(100均)で「解凍プレート」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
少なくとも、ダイソー(100均)の公式オンラインストアには掲載されていません。
また以下では、コストパフォーマンスや口コミなどから定番人気の「解凍プレート」を厳選し、おすすめ順にご紹介します。
とくべつニトリや100均(セリア・ダイソー)の製品にこだわらない場合は、参考にしてみてくださいね。
急速解凍も!定番人気の「解凍プレート」・おすすめ6選
1.杉山金属 解凍皿 Newクイッ君
まずは、口コミ評価がとても高い「解凍プレート」。
サイズは、幅25×奥行21.5cmです。
使い方は、解凍したい食材を乗せるだけと簡単です。
熱を伝えやすいアルミ合金製で、底面に凹凸が設けられているため、より多くの熱を吸収・放出し、解凍速度を速めてくれます。
また、トレイ型なので、水分が出てもこぼれる心配がありません。
急速解凍はもちろん、急速冷凍や粗熱取りなど、さまざまな使い方ができます。
さらに、安心の日本製で、つくりも丈夫です。
とくにamazonで人気が高く、935件の口コミが寄せられて、評価は平均☆4.3(2026年1月時点)。
Amazonおすすめにも選出されています。
価格は、通常¥2,750のところが、2026年1月時点では、amazonで¥1,753で販売されています。
素早く解凍でき、水分がこぼれる心配もなく、なにより口コミ評価がとても高いので、「解凍プレート」をさがしている方でとくべつこだわりのない場合は、こちらを選んでまず失敗はありません。
口コミでは、
冷凍の物の解凍だけでなく、熱いお弁当やおにぎりを冷ますのにも重宝しています。
出典:amazon
冷凍がかなり早くなります。
ありがたい!
出典:amazon
ドリップが出ても流れないようになっているのでつかいやすいです。
出典:amazon
と、解凍や粗熱取りが短時間でできると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
2.cesa beams 解凍プレート 急速解凍
続いては、サイズを選べる「解凍プレート」。
S~Lサイズまで展開されているので、使いやすい大きさを選択できます。
また、高純度のアルミ素材でつくられているため放熱性が高く、素早く解凍できます。
また、厚さ0.3cmと薄型で軽いので、水洗いがしやすく、収納場所にも困りません。
とくにamazonで人気が高く、口コミの評価は平均☆4.3と高評価です(2026年1月時点)。
それぞれの価格は、2026年1月時点では、amazonで、
で販売されています。
口コミでは、
解凍の早さに驚きと感動!
2人暮らしでMサイズにしましたが、十分な大きさだと思います。
出典:amazon
ステンレスの上と、商品の上に氷を置いてみました。
そしたら歴然と溶ける速度が違い、感動しました。
出典:amazon
解凍だけじゃなく、早く冷ましたい時も使えるので、一家に一枚あってもいいかなと思う商品です
出典:amazon
と、サイズ展開が豊富で、解凍だけでなく粗熱取りにも使用できると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
3.Felio 解凍プレート シートまな板3枚付き
続いては、まな板付きの「解凍プレート」。
サイズは、幅33×奥行22×厚さ2cmです。
周囲に設けられた溝に水分が流れる仕組みなので、風味を損なうことなく解凍できます。
また、3色のまな板シート付きで、プレートに重ねてそのまま調理できます。
食材の種類によって、シートを使い分けることができるので、衛生的です。
価格は、2026年1月時点では、amazonで¥1,700で販売されています。
口コミでは、
まな板・カッティングボード付きなので狭いキッチンの人でも使いやすいかなって思います。
出典:amazon
冷凍のお刺身をこれで解凍すると早く、そして美味しくできます。
出典:amazon
薄いまないたプレートも使い勝手がいいですよ。
食品の解凍によし、料理の粗熱取りによし。
出典:amazon
と、まな板付きで、使いやすいと好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
4.パール金属 VISIONS 解凍プレート
続いては、丸形の「解凍プレート」。
サイズは、直径24×厚さ0.5cmです。
ほどよい厚みがあるので滑りにくく、熱伝導性にもすぐれています。
本体にはアルミニウム合金が、裏面にはステンレス鋼が使われているので、丈夫で長持ちします。
また、円形のかわいいデザインで、カラーもおしゃれです。
価格は、通常¥3,300のところが、2026年1月時点では、amazonで¥2,190で販売されています。
口コミでは、
冬場でも20分位で解凍出来てすごく便利です!
出典:amazon
一見何の変哲もない…ですが、解凍力凄いです!
出典:amazon
解凍時間が大幅に短縮できる。
ゴールドというゴージャス感もあって解凍プレートとしてだけでなくインテリアでも違和感なし。
出典:amazon
と、短時間で解凍でき、デザインもおしゃれと好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
5.カクセー エコ解凍容器 解凍番
続いては、フード付きの「解凍プレート」。
プレートのサイズは、約幅23.3×奥行16.7×厚さ0.6cmです。
ドーム型のフードを被せておけば、解凍中の食品にホコリや虫が付きません。
また、両サイドに持ち手が付いているので、持ちやすいです。
なお、安心の日本製で、しっかりとしたつくりです。
価格は、2026年1月時点では、amazonで¥2,537で販売されています。
口コミでは、
低価格、そしてシンプルで使いやすそうです。
出典:amazon
蓋つきのケースがセットされているので夏場の虫よけにも対応してくれそうです。
出典:amazon
解凍時間も良いし蓋つきで非常に衛生的です
出典:amazon
と、蓋つきで、値段も安い点が好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
6.THAT(ザット) 解凍プレート
最後は、高級感のある「解凍プレート」。
サイズは、幅32×奥行20×厚さ1.7cmです。
アルミニウム製で、内部に熱を吸収する液体が内蔵されていて、素早く食材を解凍できます。
また、下画像のようにわずかに傾斜があることで、食材の水分が前面の溝に流れ、風味を損ないません。
スタイリッシュなデザインで、見た目にも高級感があります。
それぞれの価格は、2026年1月時点では、amazonで、
で販売されています。
口コミでは、
構造設計がしっかりしているので肉汁等の漏れもなく洗浄消毒も行いやすくつねに清潔に保てる。
出典:amazon
冷凍した鶏もも肉を乗せましたが、とにかく早い。
出典:amazon
アルミと、中に封入された液体によって熱を吸収して約倍のスピードで解凍する工夫がされています。
解凍時に出てくる水分も、うまく流すように傾斜があるのも良いです。
出典:amazon
と、解凍が速く、水分もうまく流れると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
いかがでしたか。
デザインがおしゃれなものや、最速で解凍できるもの、まな板がセットになっているものなど、さまざまな「解凍プレート」が展開されています。
また、2026年1月時点では、ニトリでは販売されていますが、100均(セリア・ダイソー)での販売情報は見つかりませんでした。
ぜひ、使い勝手のよい「解凍プレート」を見つけてみてくださいね。























