食品を黄色く色付けするための「くちなしの実」。
自然な色合いに仕上がるものや、鮮度を保って保存できるもの、ティーバッグに包まれているものなど、さまざまな製品が登場しています。
こちらでは、コストパフォーマンスや口コミ、売れ行きなどから定番人気の「くちなしの実」を5つ厳選し、おすすめ順にご紹介。
あわせて、スーパー(まいばすけっと・ライフ・西友・業務スーパー)や100均(セリア・ダイソー)での販売情報も調べてみました。
参考にしてみてくださいね。
目次
「くちなしの実」は、スーパーや100均(セリア・ダイソー)で買える?
スーパー
まいばすけっと
2024年6月時点では、まいばすけっと(スーパー)では、「くちなしの実」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
ライフ
2024年6月時点では、ライフ(スーパー)では、「くちなしの実」は販売されていないようです。
少なくとも、ライフ(スーパー)の公式オンラインストアには掲載されていません。
西友
2024年6月時点では、西友(スーパー)でも、「くちなしの実」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
少なくとも、西友(スーパー)の公式オンラインストアには掲載されていません。
業務スーパー
2024年6月時点では、業務スーパーでは、「くちなしの実」は販売されていないようです。
セリア(100均)
2024年6月時点では、セリア(100均)で「くちなしの実」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
ダイソー(100均)
2024年6月時点では、ダイソー(100均)でも「くちなしの実」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
少なくとも、ダイソー(100均)の公式オンラインストアには掲載されていません。
また以下では、コストパフォーマンスや口コミなどから定番人気の「くちなしの実」を厳選し、おすすめ順にご紹介します。
とくべつスーパー(まいばすけっと・ライフ・西友・業務スーパー)や100均(セリア・ダイソー)の製品にこだわらない場合は、参考にしてみてくださいね。
定番人気の「くちなしの実」・おすすめランキング5選
1.S&B 旬の香り くちなしの実
まずは、口コミ評価が圧倒的に高い「くちなしの実」。
着色料は使われておらず、くちなしに含まれている色素を生かして、料理を黄色く染めてくれます。
水に浸したり煮だしたりするだけで、鮮やかな黄色に仕上がるため、たくあんや栗の甘露煮の色付けに活躍します。
また、賞味期限は2年半と長いので、保存しやすいです。
なお、チャック付きの袋に入っているので、鮮度の高い状態を保持できます。
とくにamazonで人気が高く、90件の口コミが寄せられて、評価は平均☆4.3(2024年6月時点)。
Amazonおすすめにも選出されています。
価格は、通常¥460のところが、2024年6月時点では、amazonで¥330(送料無料)で販売されています。
鮮やかな黄色に染まり、鮮度を長くキープでき、なにより口コミ評価がとても高いので、「くちなしの実」をさがしている方でとくべつこだわりのない場合は、こちらを選んでまず失敗はありません。
口コミでは、
綺麗な色がでます。
天然のものなので、安心、安全です。
出典:amazon
食材が引き立つあざやかさ!
出典:amazon
栗の甘露煮に使いました。
綺麗な色に染まりました。
出典:amazon
と、天然の素材で、色鮮やかに仕上がると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
2.アメ横大津屋 クチナシ
続いては、1年を通して活躍する「くちなしの実」。
1粒入れるだけで、しっかりと色付き、食品の色を鮮やかにしてくれます。
また、容量は50gと多いので、頻繁に買い足す必要がありません。
夏はさっぱりとした大根の甘酢漬け、冬はおせちの栗きんとんなど、1年中料理に活用できます。
さらに、クセのない香りなので、素材の風味を邪魔しません。
バリエーションは、容量別に50g・250g・500g・1kgが展開されています。
それぞれの価格は、2024年6月時点では、amazonで
で販売されています。
口コミでは、
クチナシの香りもよくおいしく栗きんとん(お正月の)ができました。
出典:amazon
少量でも十分期待した色が出るのにビックリ👀‼️
出典:amazon
キレイでたくさん入ってます。
大きくて形もしっかりしているので、よかったです。
出典:amazon
と、香りがよく、十分な量が入っていると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
3.C&A くちなしの実
続いては、自然な風合いになる「くちなしの実」。
水に浸すだけで染色液をつくることができます。
作業に手間がかからないので、初心者でも簡単に色付けができます。
また、食品だけでなく、草木染めに使用することもできます。
黄色が濃すぎないので、自然な風合いに仕上げたい方におすすめです。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥837で販売されています。
口コミでは、
たくあんが黄色になりました。
自然の力はすごい。
出典:amazon
糸を染めるのに使いました
自然の黄色って感じです
出典:amazon
と、自然な染まり具合や、繊維も染まる点が好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
4.クチナシの実 乾燥
続いては、大容量の「くちなしの実」。
容量は1kgで、和洋さまざまな料理に活用できます。
水で煮だした後、お米に加えて炊飯すると、サフランライスのような黄飯が完成します。
カレーに添えたりパエリアに加えると、本格的な見た目に仕上がるので、ホームパーティーにもおすすめです。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥2,700(送料無料)で販売されています。
口コミでは、
量が多くて安いので買って良かったです。
出典:amazon
きんとん用に購入しました。
出典:amazon
Made a beautiful yellow for pickling daikon
(大根の漬物に美しい黄色を作りました)
出典:amazon
と、大容量で価格が安いと好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
5.ハウス くちなしの実
最後は、準備に手間がかからない「くちなしの実」。
くちなしの実はあらかじめ粉砕されているので、果実を割る必要がありません。
また、ティーバッグに詰められているため、鍋から取り出しやすいです。
美しい黄金色に染まるので、食卓に彩りを加えたいときにおすすめです。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥728(送料無料)で販売されています。
口コミでは、
とっても綺麗に黄色く色付けできて良かったです。
出典:amazon
と、発色のよさが好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
いかがでしたか。
鮮やかな黄色に仕上がるものや、作業に手間がかからないもの、大容量のものなど、さまざまな「くちなしの実」が展開されています。
また、2024年6月時点では、スーパー(まいばすけっと・ライフ・西友・業務スーパー)や100均(セリア・ダイソー)での販売情報は見つかりませんでした。
ぜひ、使い勝手のよい「くちなしの実」を見つけてみてくださいね。