食材に香ばしい炭火の風味を付けることができる「炭火焼きパウダー」。
食材にまぶすだけで香ばしい風味がつくものや、さまざまな料理に使いやすいもの、こってりとした味わいのものなど、さまざまな製品が登場しています。
こちらでは、コストパフォーマンスや口コミ、売れ行きなどから定番人気の「炭火焼きパウダー」を厳選し、おすすめ順にご紹介。
あわせて、業務スーパーやカルディでの販売情報も調べてみました。
参考にしてみてくださいね。
目次
「炭火焼きパウダー」は、業務スーパーやカルディで買える?
業務スーパー
2024年6月時点では、業務スーパーで「炭火焼きパウダー」が販売されているという情報は見つかりませんでした。
カルディ
2024年6月時点では、カルディでも「炭火焼きパウダー」は販売されていないようです。
少なくとも、カルディの公式オンラインストアには掲載されていません。
また以下では、コストパフォーマンスや口コミなどから定番人気の「炭火焼きパウダー」を厳選し、おすすめ順にご紹介します。
とくべつ業務スーパーやカルディの製品にこだわらない場合は、参考にしてみてくださいね。
定番人気の「炭火焼きパウダー」・おすすめランキング6選
1.有限会社ロゴス 燻製・炭焼き調味料 6種セット
まずは、口コミ評価が圧倒的に高い「炭火焼きパウダー」。
食材にまぶして加熱調理するだけで、炭火でじっくり焼いたような、深みのある味に仕上がります。
下準備に手間がかからないため、調理時間を短縮したい方にとくにおすすめです。
火を使わないので、室内でも煙や臭い残りの心配がなく、手軽に炭火焼き風の料理を楽しめます。
炭焼き風味と燻製風味がセットになっているため、さまざまな食材に練り込んだりふりかけたりしてアレンジできます。
とくにamazonで人気が高く、237件もの口コミが寄せられて、評価は平均☆4.47(2024年6月時点)。
価格は、2024年6月時点では、楽天で¥1,000(6種類入・送料無料)で販売されています。
さっとふりかけるだけで、味わい深く仕上がり、なにより口コミ評価がとても高いので、「炭火焼きパウダー」をさがしている方でとくべつこだわりのない場合は、こちらを選んでまず失敗はありません。
口コミでは、
炭火で味わえる様な美味しさがあり料理に振るだけで燻製が味わえます。
出典:楽天
炭火焼きっぽくはなります。
説明書が入っているのでわかりやすいです。
出典:楽天
味に深みが出て美味しいです。
出典:楽天
と、分かりやすい説明書付きで、味に深みが出ると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
2.竹炭の里 竹炭パウダー
続いては、さまざまな料理に使いやすい「炭火焼きパウダー」.。
焼きおにぎりや肉料理に振りかけて焼くだけで、まるで炭火で焼いたような香ばしい風味を味わえます。
また、食材に混ぜるだけでも簡単に香ばしい風味をつけることができます。
お菓子作りやパスタなどさまざまな料理に使いやすいです。
土窯で1か月もかけて丁寧につくられています。
黒い色を着色することもできるので、キャラ弁にも使いやすいです。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥836(60g)で販売されています。
口コミでは、
少ししか炭を入れてないのに、お店で作るような炭焼き風地鳥が作れるのです。
香ばしくて、とってもおいしいです!
出典:amazon
鶏もも肉を魚焼き網で転がしながら焼いて、最後に竹炭を振りかけ更に焦がしました。
海原雄山でも気付かない仕上がりになりました。
出典:amazon
安価で効果的だと感じました。
素晴らしい。
出典:amazon
と、香ばしく焼き上がると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
3.エバラ 鶏炭焼のたれ
続いては、竹炭が使用された、「炭火焼き」風味に仕上がるタレ。
食用の竹炭が使用されているので、炭火に近い風味をつけやすいです。
また、肉はしっかり漬け込むことで、タレの風味がより一層深まります。
香ばしい炭火の香りが再現されるので、本格的なバーベキュー気分を味わうことができます。
さらに、これ1本で味付けが決まるため、たくさんの調味料を使う必要がありません。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥1,150(1本入)で販売されています。
口コミでは、
期待以上の美味しさで本格炭火焼きの味わいが手軽に楽しめます。
お勧めの一品(逸品)です。
出典:amazon
居酒屋にある、炭焼き”風”の鶏料理が、これ一本でできます。
晩酌や来客の強い味方となります。
出典:amazon
BBQに最適!!
焼いて食べたのですが癖になる味でした。
出典:amazon
と、本格的な味わいで、後を引く美味しさと好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
4.フンドーキン 鶏炭火焼きのたれ
続いては、こってり美味しい「炭火焼き」風味のタレ。
鶏肉にそのまま絡めて炒めるだけで、炭火で焼いたような仕上がりになります。
また、こってりとした甘辛いタレで、癖になる味わいです。
タレを染み込ませる時間が長いと、味がしっかり染み込みます。
さらに、食感も柔らかくなるので、厚みのある鶏もも肉を調理するときにおすすめです。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥1,296(4本入)で販売されています。
口コミでは、
美味しいです。
実家と友人にお裾分けしました。
出典:amazon
美味しい。
照り焼きとも違う美味しさ。
出典:amazon
炭火焼きのもも焼き風に仕上がります。
肉も柔らかく仕上がるのでオススメです。
出典:amazon
と、味が美味しく、食感が柔らかくなると好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
5.ダイショー 厨房王 炭火焼鳥のたれ
続いては、風味豊かな「炭火焼き」風味のタレ。
1.18kgと大容量なので、大人数でバーベキューをするときに活躍します。
また、三温糖とりんご果汁が加えられているため、コクと甘みが出ます。
焼き鳥にタレをひと塗りして焼くだけで、じっくりと浸け込んだような、深みのある味わいになります。
価格は、2024年6月時点では、amazonで¥1,188(1本入)で販売されています。
口コミでは、
期待通り
タレが美味しいので家で焼き鳥最高になりました。
出典:amazon
美味しかった
出典:amazon
と、風味よく仕上がる点が好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
6.モランボン 韓 焼肉のたれ 炭火風味
最後は、香ばしい味わいの「炭火焼き」風味を味わえるタレ。
炭火の風味が効いた中辛タイプのタレです。
焼肉だけでなく、炒飯や野菜炒めにも合わせやすく、シンプルな味わいを引き立ててくれます。
なお、香りが強すぎないので、素材の風味を邪魔しません。
価格は、2024年6月時点では、楽天で¥410(1本入)で販売されています。
口コミでは、
やっぱりこの味!
焼肉に野菜炒めにと色々使えて家族にも好評です。
出典:楽天
程よく炭火の香りがし、普段の焼肉や野菜炒め等幅広く使えるので重宝しています。
出典:楽天
炭火で焼いたような感覚で焼肉がたべれるので重宝しています。
出典:楽天
と、香りが強すぎず、汎用性が高いと好評です。
こちら(↓)からチェックしてみてくださいね。
いかがでしたか。
ほどよい香りのものや、本格的な風味に仕上がるもの、下準備の手間がかからないものなど、さまざまな「炭火焼きパウダー」が展開されています。
また、2024年6月時点では、業務スーパーやカルディでの販売情報は見つかりませんでした。
ぜひ、お気に入りの「炭火焼きパウダー」を見つけてみてくださいね。