〝幻の和菓子〟と呼ばれる仙台の銘菓『霜ばしら』。
こちらでは、『霜ばしら』の概要や評判、店舗ごとの販売価格などをご紹介。
あわせて、カルディや高島屋、伊勢丹、通販（amazon・楽天・Yahooショッピング）など、どこで買えるかも調べてみました。
参考にしてみてくださいね。
目次
「霜ばしら」とは
『霜ばしら』とは、宮城県仙台市の老舗和菓子店〝九重本舗 玉澤〟で、冬季限定で製造販売されている飴菓子のこと。
湿気や衝撃を防ぐため、餅米を原料としたらくがん粉と共に、化粧缶の中に詰められて販売されています。
お菓子自体は、1枚2cm四方の正方形で、厚みは2〜3mm程度です。
なお1缶には40枚程度の『霜ばしら』が入っています。
自然な甘さが特徴で、口の中でほろりと溶ける繊細な食感を楽しめます。
販売店舗が限られていることや、期間限定で販売されていることから、希少性の高い和菓子として全国的に知られています。
「霜ばしら」の口コミ
『霜ばしら』には、SNSや食べログなどで多くの口コミが寄せられています。
例えば、
シャク、とした食感。
基本は、水あめを使った飴菓子とのことなので、ただただ噛んでいると、歯に飴がベッタリとついてしまいます。
では、舌の上にのせたままにしてみると、おぉー、雪解けするかのごとく、溶けていきます
出典：tabelog.com
口に含むと、素朴な水飴の風味が、サーッと溶ける。
えっ、エッ、何だったの？
舌には痕跡は一切残らない。
ただこの感覚は非常に快感
出典：tabelog.com
飴のつもりで口の中に入れたのですが、まったく異なる食感です。
ふんわりしていて、舌の上でさらりと溶けてしまいます。
おぼろげな甘さが口の中に残ります。
出典：tabelog.com
と、繊細な口どけや食感が絶賛されています。
「霜ばしら」は仙台ではどこで買える？
『霜ばしら』は、仙台市内では、
- 九重本舗 玉澤 本社工場
- 九重本舗 玉澤 藤崎店
- 九重本舗 玉澤 エスパル店
- 九重本舗 玉澤 桂店
- ザ・モール仙台長町店
- イオン 仙台幸町店
- 仙台秋保温泉 岩沼屋ホテル
などで販売されています。
なお販売価格は、1缶あたり¥3,996（税込）です。
「霜ばしら」は仙台以外のどこで買える？カルディや高島屋、伊勢丹、通販での販売情報と値段を調査
カルディ
2024年8月時点では、カルディでは、『霜ばしら』が販売されているという情報は見つかりませんでした。
編集部が実際に調べてみたところ、少なくとも、カルディ ルミネ新宿1店やカルディ 中野マルイ店では販売されていませんでした。
高島屋
高島屋では、『霜ばしら』が販売されています。
例えば、日本橋高島屋や新宿高島屋の店舗では、冬期限定で販売されています。
販売価格は、1缶¥3,996（税込）です。
ただし、高島屋の公式オンラインストアには掲載されていません。
伊勢丹
三越伊勢丹でも、『霜ばしら』が販売されています。
例えば、三越伊勢丹銀座店と三越伊勢丹日本橋店の店頭では、冬季限定で販売されています。
販売価格は、1缶¥3,996（税込）です。
ただ、三越伊勢丹の公式オンラインストアでは購入できないようです。
amazon（通販）
amazon（通販）では、『霜ばしら』が販売されています。
価格は、1缶¥12,000で販売されています（2024年8月時点）。
気になった方はこちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
楽天（通販）
2024年8月時点では、楽天（通販）で『霜ばしら』は販売されていないようです。
Yahooショッピング（通販）
Yahooショッピング（通販）では、『霜ばしら』が販売されています。
価格は、1缶¥10,874（送料無料）で販売されています（2024年8月時点）。
詳細はこちら（↓）からチェックしてみてくださいね。
まとめ
以上、『霜ばしら』の概要や評判、店舗ごとの販売価格、どこで買えるかなどの情報をご紹介しました。
仙台では、〝九重本舗 玉澤〟の直営店や、ザ・モール仙台長町店、イオン仙台幸町店、仙台秋保温泉 岩沼屋ホテルなどの店舗で購入できます。
また、仙台以外では、伊勢丹や高島屋の店舗や、amazonやYahooショッピングの通販で購入できます。
ぜひ一度、宮城県の伝統和菓子『霜ばしら』を実食してみてくださいね、
